Четверг, 28 мая 2015 20:03

Импортозамещение по-вятски

Оцените материал
(11 голосов)

Мысли вслух.

Пармезан мне лично до «лампочки». Я вообще к сырам отношусь снисходительно. К любым. Не моего вкуса продукт. Многие котельничане, как мне кажется, с пармезаном тоже не особенно дружат, даже если сыр о-ооочень любят.


Подружиться не довелось по простой причине: в наших магазинах его и раньше не было, и сейчас из-за объявленных нами самими себе санкций тем более с пармезаном напряженка. Но прилавки в любом из продуктовых магазинов города выглядят, вроде, не катастрофически, а вполне себе в полном здравии. Правда, цены не очень. С явным перебором. Доллар со своей волнующей высоты давненько скатился, наш родненький рубль приосанился, а производители разного рода продукции сей замечательный факт дружно игнорируют. А может, зря? Экономики не знают или дипломы у них купленные? Ну ведь козе понятно, что бизнес держится на обороте. Но то коза – животное для себя, родненькой, очень хорошо соображающее. А тут, глядя на ценники, впадаешь в ступор: товары местные – цены же по новогоднему курсу рубля. Не на все и не везде, конечно, однако, покупательная способность граждан в сравнении с прошлым летом заметно увяла.


Сегодня захожу в один большой современный магазин. Тишина. Я – единственная покупательница на все три зала. Цена на яйца откровенно возмутила. Отвернулась. Возьму на рынке – там дешевле. Уважаю импортонезаменяемый киви. Кстати, чрезвычайной полезности фрукт, но за килограмм в данном торговом центре на 40 рублей дороже, чем на рынке по рыночной цене. О зеленом луке вообще не говорю. Пожухленький весь из себя, а цену горделиво держит. Для конца весны – баснословную. Я уже полмесяца свой лучок в салатик режу, да и праздник первого огурца мы на своей дачке отметили. Экономия вполне наглядная. В общем, господа-товарищи, призвавшие к импортозамещению, знали к чему призывать. Лопаты-тяпки-поливальники в руки – и вперед на борьбу за высокие урожаи на каждом дачном участке. А то ведь кой-кто за последние годы слабину дал – землю забросил, колорадов с кустов не обирает, потому что картошку не садит и сам из себя такой белоручка: в магазине всего полно, куплю. А купило-то нынче мощно притупило. Я ползимы ела собственноручно выращенный белый лук, который в одном из наших магазинов стоил 109 рублей за кило. Не хилая цена. А взять цветную капусту, которую люблю куда больше пармезана. Тоже стоит ого-го! Но на моих грядках растет для меня совершенно бесплатно. В общем, вы, наверно, уже поняли, куда клоню. Правильно. Импортозамещение берем в свои надежные руки. Потому что в нынешней жизни можно рассчитывать только на себя.


Моя знакомая, кстати, врач, уже лет двадцать имеет сад-огород в деревне, а по осени обзавелась еще и дачкой недалеко от дома. В деревню не наездишься – пусть там растет картошка с яблоками, а на дачке все остальное. Еще одна дама, тоже с высшим образованием, как и в девяностые, закупила кур-несушек. Пока от них яйца, а к осени и мясо.

В девяностые мы три года кряду поросят держали. А куда денешься, если инфляция набирала обороты, и только натурпродукт мог от нее спасти. Не зря мы тогда нашей поросюхе дали кличку «Инфляция». Она росла, как и ее тезка из экономической сферы, а мы радовались. Ну не бывает безвыходных ситуаций. Почти. Выкрутимся и с придуманным где-то там наверху, импортозамещением. Вон, соседи по деревне, где произрастает мой лучок с огурчиками и картошечкой, к козьему стаду добавили баранчиков. Пятнадцать лет пустующая и заросшая земля за нашим забором наконец-то обрела молодого хозяина. Красавец лет тридцати, сразу взял быка за рога. Нет-нет, бык пока не с рогами, это поговорка такая, а смысл ее в том, что заполонивший все пространства вокруг борщевик, новый сосед мужественно скашивал дня два. Какие-то временные постройки на участке выросли за день. А еще свет проводит, скважину бурит. Смотрю на него и радуюсь. Это же не годится, когда земля зарастает. Она наш основной капитал, а капитал должен работать. Предприимчивые люди не перевелись. Многие в округе стали держать цесарок, гусей, индюков. Себя, свои семьи обеспечивают, а кое- что уходит и на продажу. На днях моя соседка попросилась ко мне в холодильник. Купила индюшатины, и все мясо у нее в морозильник не вошло. Индюки же – птахи солидные. Поинтересовалась, почем товар. Дорого, говорит, но любо! Внуков, говорит, хочу побаловать, а потому не пожалела по 350 рублей за кило. Ничего себе местная продукция! Я к экзотике отношусь с некоторым предубеждением. Для меня лучше сальцо-мясцо с подворья фермеров Савковых по куда более скромным ценам. Но на вкус и цвет, сами знаете, друзей нет. Главное в импортозамещении – разнообразие. И чтобы наша скатерть-самобранка, радуя глаз,  не обременяла кошелек.


Татьяна Вылегжанина

Прочитано 12301 раз

Новости Котельнича. История, достопримечательности, музеи города и района. Расписания транспорта, справочник. Фотографии Котельнича, фото и видеорепортажи.
Связаться с администратором портала можно по e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
© Copyright 2003-2022. При полном или частичном цитировании материалов ссылка на КОТЕЛЬНИЧ.info обязательна (в интернете - гипертекстовая).

Top.Mail.Ru