Вторник, 21 апреля 2015 14:20

Прокуратура проверила разделочные доски

Оцените материал
(0 голосов)

В ходе проверки, проведенной Котельничской межрайонной прокуратурой с привлечением специалиста территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кировской области установлено, что питание детей в столовых школ №1 и №2 организовано с нарушениями требований санитарно-эпидемиологического законодательства.

Так, на пищеблоках образовательных учреждений используются разделочные доски, имеющие трещины и механические повреждения. Для раздачи пищи, используется столовая посуда, имеющая отбитые края, сколы, трещины (тарелки).

Для приготовления пищи, используются продукты без документов, подтверждающих их качество и безопасность.

Разработанные меню составлены без учета сезонности, необходимого количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности, продолжительности пребывания обучающихся в общеобразовательном учреждении, возрастной категории и физических нагрузок обучающихся.

Кроме этого, масса порций отдельных блюд (в граммах) не соответствует установленным действующим законодательством. Имело место повторение одних и тех же блюд в последующие 2 - 3 дня и более.

В образовательных организациях выявлены и другие нарушения законодательства, в связи с чем, в отношении данных оорганизаций и их руководителей межрайонной прокуратурой возбуждены административные производства, внесены представления об устранении выявленных нарушений закона и привлечении лиц, их допустивших, к дисциплинарной ответственности.

Рассмотрение актов прокурорского реагирования находится на личном контроле межрайонного прокурора.

Прочитано 1993 раз

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить


Новости Котельнича. История, достопримечательности, музеи города и района. Расписания транспорта, справочник. Фотографии Котельнича, фото и видеорепортажи.
Связаться с администратором портала можно по e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
© Copyright 2003-2022. При полном или частичном цитировании материалов ссылка на КОТЕЛЬНИЧ.info обязательна (в интернете - гипертекстовая).

Top.Mail.Ru